一杯のコーヒーをドリップしながら

〜コーヒーの飲み比べ、はじめました〜

2020-03-13から1日間の記事一覧

検証!お湯の温度によって、コーヒーの味はどれぐらい変わるのか?

こんにちは。珈琲大好きblack_coffeeです。 コーヒーを淹れるときのお湯の温度によって コーヒーの味が変わるらしいです。 お湯が熱いと、苦味が強くなって、 お湯がぬるいと、酸味が出るらしい。 それが本当か今日は実験してみようと思います。 最初に用意…