一杯のコーヒーをドリップしながら

〜コーヒーの飲み比べ、はじめました〜

このブログについて

カップの素材によって、コーヒーの味は変わるのか?

こんにちは。珈琲大好きblack_coffeeです。 暑いですね。暑いので、我が家のコーヒーたちは冷凍庫の中です。 ところで、スタバに行くと「マグカップにしますか?紙コップにしますか?」って よく聞かれますよね。小市民な自分は、「マグカップの方が量、多そ…

飲み比べの前に

飲み比べをするには、いつも同じ条件下で飲んだ方がいいですよね。 それで、このブログでは、以下の条件で飲み比べをすることにしました。 ①コーヒーの入れ方:ペーパーフィルターで一杯ずつドリップする ②コーヒーの飲み方:ブラックコーヒー(コーヒーの味…

はじめに

こんにちは! 珈琲大好きblack_coffeeです。 最近、スーパーでも気になるコーヒー豆がたくさん置いてあるし、 町を歩けば、おいしそうなコーヒー屋さんがたくさんオープンしていますよね。 コーヒー好きにはうれしい状況ではありますが 「いったいどのコーヒ…