一杯のコーヒーをドリップしながら

〜コーヒーの飲み比べ、はじめました〜

アジア・オセアニアのコーヒー

エイジングコーヒーのコクテール堂「マンデリン」&セール情報

エイジングコーヒーのコクテール堂の「マンデリン」

フェアトレードとスペシャルティコーヒー専門店のコラボ!〜ネパリ・バザーロ「フェトレードコーヒー 限定深煎り」その他、飲み比べ〜

こんにちは! 珈琲大好きblack_coffeeです。 今年一回目の記事として、 深川にあるスペシャルティコーヒー専門店PICOのコーヒーを ご紹介しました。↓ 実は、この記事を書いているとき、 このPICOっていうコーヒー屋さんの名前を どこかできいたことあるなぁ…

やなか珈琲店〜ミスティ・ハイランド(パプアニューギニア産)〜はオールラウンダー?

こんにちは。珈琲大好きblack_coffeeです。 今回は、このブログでもたびたび登場している やなか珈琲店で、 ドリップバッグでなく、コーヒー豆を買ってみました。 やなか珈琲店にいくと、樽に入った焙煎前の生のコーヒー豆がいっぱいあり、 それぞれの豆に紹…

KEY COFFEE〜トアルコ トラジャ〜は、KEY COFFEEの看板コーヒー、丹波黒豆(きな粉味)と合う!?

こんにちは。珈琲大好きblack_coffeeです。 以前、インドネシアコーヒーは、マンデリン=スマトラ、 トラジャ=スラウェシらしいと学び、 やなか珈琲店のマンデリンをご紹介したのですが、 もう一つのインドネシアコーヒーである トラジャ=スラウェシも飲ん…

やなか珈琲店〜マンデリン・アチェ・ベラート インドネシア産〜は、芋ようかんと合う!?

こんにちは!珈琲大好きblack_coffeeです。 今日も、前々回、前回に引き続き、 やなか珈琲店のストレートコーヒーを飲んでみようと思います。 今回、試すのはこちら。↓ やなか珈琲店の「マンデリン・アチェ・ベラート インドネシア産」です。 インドネシアの…